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    传统美食香甜可口的酒胚子

    中庄村电子商务服务站     2017-06-30 08:44:47     浏览:12    回复:0    点赞:0
    发帖人:中庄村电子商务服务站
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    酒醅子也叫甜醅子,类似于醪糟,也象南方的米酒,但我认为它们根本不是一回事。一是用料不同,二是做法不同,最主要的是口味和吃法都不同——酒醅子的味道更美。酒胚子的原料是莜麦,类似于糯米,也有粘性,属于粗粮。


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